nutrient-dense
英 /ˈnjuːtriənt dɛns/美 /ˈnuːtriənt dɛns/
adj. 形容词
营养丰富的;高营养密度的
核心含义
该词的核心含义是“营养密集的”,即食物在提供较少热量的同时含有丰富的必需营养素(如维生素、矿物质、蛋白质、纤维等)。其引申义常用于饮食建议、健康评价和营养学讨论中,强调选择营养价值高的食物以优化健康。从本义看,它描述的是食物的属性,引申后也可用于形容饮食结构或特定膳食模式(如“nutrient-dense diet”),强调在有限热量摄入下最大化营养摄入。
构词与来源
该词由“nutrient”(营养物)和“dense”(密集的)组合而成。“nutrient”源自拉丁语“nutrientem”(滋养),而“dense”源自拉丁语“densus”(浓密的)。构词逻辑为“营养物密集”,即单位体积或热量中含营养丰富。记忆时可拆分为“nutrient”(营养)和“dense”(密),联想“营养密度高”即可。
适用语境
该词常见于营养学、健康饮食、医学和健身领域。在学术写作中,它用于描述食物成分分析或膳食指南,语气客观严谨。在新闻报道或健康科普中,它常用于推荐健康食物,语气通俗但准确。在日常口语中,可能用于讨论饮食选择,但相对正式。在商业营销(如食品包装)中,它可能带有正面宣传意味,但需注意避免夸大。
用法要点
该词为形容词,常用作定语或表语。作定语时置于名词前,如“nutrient-dense foods”;作表语时与系动词连用,如“This meal is nutrient-dense.”。它没有比较级和最高级,但可用“more/less”修饰,如“more nutrient-dense”。注意它常与“food”、“diet”等名词搭配,不用于修饰人。
同义词区别
与“nutritious”相比,“nutrient-dense”更强调单位热量中的营养含量,而“nutritious”仅表示有营养。例如,坚果虽高热量,但“nutrient-dense”;而某些高热量低营养的垃圾食品则不是。“healthy”更泛指有益健康,不一定强调营养密度。因此,在需要精确表达“高营养低热量”时,用“nutrient-dense”;一般性说“有营养”用“nutritious”。
使用注意
该词属于中性偏正面词汇,常用于健康语境。语域偏正式,在口语中可能显得专业。注意避免误用为“高蛋白”或“高维生素”等具体营养素,因为它强调整体营养密度。另外,它不用于形容饮料(除非是营养补充剂),且通常不用于加工食品(除非强化营养)。
词语搭配
| nutrient-dense foods | 高营养密度食物 |
| nutrient-dense diet | 高营养密度饮食 |
| highly nutrient-dense | 高营养密度的 |
| nutrient-dense snacks | 高营养密度零食 |
| nutrient-dense vegetables | 高营养密度蔬菜 |
| nutrient-dense meal | 高营养密度餐 |
| nutrient-dense ingredients | 高营养密度食材 |
例句
- Leafy greens are among the most nutrient-dense foods you can eat.绿叶蔬菜是你能吃到的最有营养密度的食物之一。
- A nutrient-dense diet can help prevent chronic diseases.高营养密度的饮食有助于预防慢性疾病。
- Choose nutrient-dense snacks like nuts and yogurt instead of chips.选择坚果和酸奶等高营养密度零食,而不是薯片。
- The label claims this cereal is nutrient-dense, but it contains high sugar.标签声称这种麦片营养密度高,但它含糖量高。
- For athletes, nutrient-dense meals are crucial for recovery.对运动员来说,高营养密度的餐食对恢复至关重要。