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nutrient-dense

英 /ˈnjuːtriənt dɛns/美 /ˈnuːtriənt dɛns/

adj. 形容词

营养丰富的;高营养密度的

核心含义

该词的核心含义是“营养密集的”,即食物在提供较少热量的同时含有丰富的必需营养素(如维生素、矿物质、蛋白质、纤维等)。其引申义常用于饮食建议、健康评价和营养学讨论中,强调选择营养价值高的食物以优化健康。从本义看,它描述的是食物的属性,引申后也可用于形容饮食结构或特定膳食模式(如“nutrient-dense diet”),强调在有限热量摄入下最大化营养摄入。

构词与来源

该词由“nutrient”(营养物)和“dense”(密集的)组合而成。“nutrient”源自拉丁语“nutrientem”(滋养),而“dense”源自拉丁语“densus”(浓密的)。构词逻辑为“营养物密集”,即单位体积或热量中含营养丰富。记忆时可拆分为“nutrient”(营养)和“dense”(密),联想“营养密度高”即可。

适用语境

该词常见于营养学、健康饮食、医学和健身领域。在学术写作中,它用于描述食物成分分析或膳食指南,语气客观严谨。在新闻报道或健康科普中,它常用于推荐健康食物,语气通俗但准确。在日常口语中,可能用于讨论饮食选择,但相对正式。在商业营销(如食品包装)中,它可能带有正面宣传意味,但需注意避免夸大。

用法要点

该词为形容词,常用作定语或表语。作定语时置于名词前,如“nutrient-dense foods”;作表语时与系动词连用,如“This meal is nutrient-dense.”。它没有比较级和最高级,但可用“more/less”修饰,如“more nutrient-dense”。注意它常与“food”、“diet”等名词搭配,不用于修饰人。

同义词区别

与“nutritious”相比,“nutrient-dense”更强调单位热量中的营养含量,而“nutritious”仅表示有营养。例如,坚果虽高热量,但“nutrient-dense”;而某些高热量低营养的垃圾食品则不是。“healthy”更泛指有益健康,不一定强调营养密度。因此,在需要精确表达“高营养低热量”时,用“nutrient-dense”;一般性说“有营养”用“nutritious”。

使用注意

该词属于中性偏正面词汇,常用于健康语境。语域偏正式,在口语中可能显得专业。注意避免误用为“高蛋白”或“高维生素”等具体营养素,因为它强调整体营养密度。另外,它不用于形容饮料(除非是营养补充剂),且通常不用于加工食品(除非强化营养)。

词语搭配

nutrient-dense foods高营养密度食物
nutrient-dense diet高营养密度饮食
highly nutrient-dense高营养密度的
nutrient-dense snacks高营养密度零食
nutrient-dense vegetables高营养密度蔬菜
nutrient-dense meal高营养密度餐
nutrient-dense ingredients高营养密度食材

例句

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