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cognac

英 /ˈkɒnjæk/美 /ˈkoʊnjæk/

n. 名词

白兰地酒(特指法国干邑地区产的);干邑白兰地

核心含义

Cognac 的核心含义是指一种特定的白兰地,产于法国西南部的干邑(Cognac)地区。该词本义为地名,后引申为以该地区命名的酒类产品。在酒类语境中,它特指用法定葡萄品种酿造、经双重蒸馏并在橡木桶中陈酿至少两年的烈酒。其引申义包括:1)作为酒名,指代这种特定品质的白兰地;2)在广义上,有时被用来泛指优质白兰地,但严格意义上仅限法国干邑产区的产品。

构词与来源

Cognac 源自法语地名,该地名可能源于中世纪拉丁语个人名 Comniacus,意为“Comnius 的庄园”。该词进入英语后,逐渐成为这一酒类的专有名词。记忆时可联想“法国干邑”这一地名,及“白兰地”的上位概念,从而记住其含义。

适用语境

Cognac 在正式场合(如品酒会、酒类介绍、商务宴请)中,强调其产地和品质,语气中性或褒义。在日常口语中,可能直接指代白兰地,但往往带有“高档”的意味。在法律文本或贸易文件中,该词作为地理标志保护名称,有严格的定义,必须符合原产地命名控制(AOC)标准。在文学作品中,可能用于营造奢华或怀旧的氛围。

用法要点

Cognac 作为名词,通常为不可数名词,表示酒的种类;但也可作为可数名词,指一杯或一种干邑,如“two cognacs”。常见句型:如“He sipped his cognac.”(他小口喝着干邑。)易错点:不可将其泛化为所有白兰地,且注意与“brandy”的区分。

同义词区别

与 brandy 相比,cognac 是白兰地的一种,但并非所有白兰地都是干邑。干邑必须产自法国干邑地区,且遵循严格的生产标准。Armagnac 是另一种法国白兰地,产自雅文邑地区,风格更为粗犷。在一般语境中,若强调特定产地和工艺,用 cognac;若泛指白兰地,则用 brandy。

使用注意

Cognac 属于中高级词汇,语域偏正式。在非正式场合,可能被视为“高档”的代名词。常见误用包括:将 cognac 与普通白兰地混用,或将其拼写为“congac”等错误形式。此外,注意首字母大写,因为它是专有名词。

词语搭配

a glass of cognac一杯干邑
fine cognac上等干邑
cognac glass干邑杯
cognac bottle干邑酒瓶
cognac production干邑生产
cognac region干邑地区
aged cognac陈年干邑

例句

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