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caviare

英 /ˈkæviˌɑː/美 /ˈkæviˌɑr/

n. 名词

鱼子酱;鲟鱼卵制成的珍馐

核心含义

caviare(也拼作caviar)的核心含义是“鱼子酱”,指经过盐渍加工的鲟鱼卵。它被视为一种奢侈品,常与奢华、庆祝活动联系在一起。在现代用法中,该词有时也泛指其他鱼类的卵制成的类似产品,但传统上严格限定于鲟鱼卵。引申义上,caviare可比喻“珍贵或高雅但难以被大众欣赏的事物”,如莎士比亚戏剧中“caviare to the general”的用法,意指对普通人而言过于精致的东西。

构词与来源

caviare一词源自意大利语caviale,可能经由土耳其语havyar,最终可追溯至波斯语khāvyār,意为“鱼卵”。该词在16世纪进入英语,最初拼作caviare,后简化拼写为caviar,但caviare仍在使用。记忆时可联想“鱼子(caviar)”与“卵(-iar)”的关系,或通过其奢侈品的联想帮助记忆。

适用语境

caviare通常出现在餐饮、美食评论、奢华生活方式的语境中,以及文学作品中。在正式场合,如高级餐厅菜单或美食指南中,它指代具体的食物;在文学或修辞中,它可能带有比喻色彩,表示“高雅但小众”的事物。在日常口语中较少使用,除非谈论美食或奢侈品。在新闻中,可能用于报道高端餐饮或经济文化对比。语气上,正式且略带庄重。

用法要点

caviare为不可数名词,通常没有复数形式。作主语时谓语用单数。常见句型如“serve caviar”或“eat caviar”。易错点在于拼写:美式常拼作caviar,英式有时保留caviare。在比喻用法中,常用于“caviare to the general”短语。

同义词区别

caviare与“roe”不同:roe泛指鱼卵,包括鲟鱼卵,但未经加工;caviare特指盐渍的鲟鱼卵。与“delicacy”相比,delicacy泛指任何精美食物,而caviare专指鱼子酱。在比喻意义上,caviare更强调“高雅而难以欣赏”,与“refined”或“exquisite”有相似之处,但更具体。

使用注意

caviare属于正式用词,语域较高,带有奢华、精致的色彩。通常用于正式或文学语境,日常口语中较少使用。常见误用包括将任何鱼子酱称为caviare(实际上应为sturgeon roe),或拼写混淆。在比喻用法中,注意其隐含的“精英主义”色彩。

词语搭配

beluga caviare白鲸鱼子酱
serve caviare上鱼子酱
a jar of caviare一罐鱼子酱
caviare to the general曲高和寡之物
fresh caviare新鲜鱼子酱
caviare and champagne鱼子酱与香槟

例句

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