cassava

核心含义

cassava 的核心含义是一种热带灌木，学名 Manihot esculenta，其块根富含淀粉，是全球数亿人口的主食之一。引申义指该植物的可食用块根，以及由块根加工制成的木薯粉或木薯淀粉。本义是植物本身，引申义则指向其产物。在食品工业中，cassava 常指代木薯淀粉，用于制作珍珠奶茶中的珍珠、糕点、酒精等。

构词与来源

该词源自泰诺语（加勒比海地区原住民语言）的 "casabi"，经由西班牙语 "cazabe" 或葡萄牙语 "cassave" 进入英语。词根无复杂构词，但可联想 "cassa" 与 "va" 的组合。记忆时可关联其发音与 "cassava" 的拼写，或联想其另一种常见名称 "yucca"（但注意 yucca 指丝兰，易混淆）。

适用语境

cassava 主要出现在农业、食品科学、营养学、经济作物相关学术文献中，以及新闻报道中讨论粮食安全、热带农业时。日常口语中较少使用，通常以 "tapioca"（木薯淀粉）或 "manioc"（另一名称）出现。在商务语境中，如食品贸易、淀粉产业，cassava 指代原材料或商品。文学作品中出现较少，多用于描述热带风情或乡村生活。

用法要点

cassava 为不可数名词，但指特定品种或作物植株时可加复数 "cassavas"。常见句型如 "cassava is a staple crop"（木薯是主食作物），"cassava flour is gluten-free"（木薯粉不含麸质）。易错点：与 "cassava" 同义的 "tapioca" 常指加工后的淀粉，而 "cassava" 指植物或块根，使用时应区分。

同义词区别

cassava 与 "tapioca" 近义，但 cassava 侧重植物本身或块根，tapioca 特指从块根提取的淀粉。"manioc" 是 cassava 的另一种常用名称，两者可互换，但 manioc 更常用于法语或学术语境。"yucca" 是不同属的植物，虽外观相似，但不可食用，注意区分。

使用注意

cassava 为中性词，无褒贬色彩。语域中等，学术或专业文献中常见。常见误用：将 cassava 与 yucca 混淆，或将 cassava 直接等同于 tapioca（实际 tapioca 是加工品）。另外，需注意 cassava 生块根有毒，必须加工后食用，但该知识不属于词汇用法，而是背景信息。

词语搭配

例句

• Cassava is a major source of carbohydrates for millions of people in Africa and South America.木薯是非洲和南美洲数百万人碳水化合物的重要来源。
• The farmers harvested the cassava roots and sold them to the local market.农民们收获木薯块根，卖到当地市场。
• Cassava flour is often used as a gluten-free alternative in baking.木薯粉常被用作烘焙中无麸质的替代品。
• Tapioca pearls, used in bubble tea, are made from cassava starch.珍珠奶茶中的木薯珍珠是由木薯淀粉制成的。
• The study examined the nutritional value of cassava leaves, which are also edible.该研究考察了木薯叶的营养价值，木薯叶也可食用。